ZANKER KOB57602XK Instrukcja Użytkownika Pobierz pdf (Strona 16)

Livsmedel Vikt (kg) Temperatur (°C) Tid (min) Ugnsnivå

Gås 3.5 - 5 160 - 180 120 - 180 1 eller 2

Kalkon 2.5 - 3.5 160 - 180 120 - 150 1 eller 2

Kalkon 4 - 6 140 - 160 150 - 240 1 eller 2

Fisk (ångkokning)

Livsmedel Vikt (kg) Temperatur (°C) Tid (min) Ugnsnivå

Hel fisk 1 - 1.5 210 - 220 40 - 60 1 eller 2

Tina

Livsmedel Mängd (g) Upptiningstid

(min)

Efterupptiningstid

(min)

Kommentar

Kyckling 1000 100 - 140 20 - 30 Lägg kycklingen på ett upp- och

nervänt tefat på en stor tallrik.

Vänd efter halva tiden.

Kött 1000 100 - 140 20 - 30 Vänd efter halva tiden.

Kött 500 90 - 120 20 - 30 Vänd efter halva tiden.

Forell 150 25 - 35 10 - 15 -

Jordgubbar 300 30 - 40 10 - 20 -

Smör 250 30 - 40 10 - 15 -

Grädde 2 x 200 80 - 100 10 - 15 Det går att vispa grädde även

om delar av den är något fru-

sen.

Tårta 1400 60 60 -

Torkning - Varmluft

• Täck smorda plåtar med bakplåtspapper.

• För bättre resultat, stanna ugnen efter halva

torktiden, öppna luckan och låt det svalna över

natten för att fullfölja torkningen.

Grönsaker

Livsmedel Temperatur (°C) Tid (t) Ugnsnivå

1 positioner 2 positioner

Bönor 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4

Pepparfrukter 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4

Soppgrönsaker 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4

Svamp 50 - 60 6 - 8 3 1 / 4

1 2 ... 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Brak uwag

ZANKER KOB57602XK Instrukcja Użytkownika Strona 16